Gastroroscopo 2023: il paradigma della lasagna segno per segno

Chi punta su sé stesso e chi cerca consensi, chi vuole esagerare e chi insiste sulla strada sicura, chi cerca la lentezza e chi il tutto e subito. Dodici mesi con un occhio alla tavola. Perché anche nell’approccio a un piatto può nascondersi l’essenza dello Zodiaco